Erzurum Cağ Kebabı Tesisinde Unutulmaz Bir İftar Buluşması

Ramazan ayının son günlerinde, dostluk ve paylaşım ruhunun en güzel örneklerinden biri, Ä°stanbul Havalimanı yolunda bulunan Erzurum CaÄŸ Kebap Tesisinde gerçekleÅŸti. “Ahmet DiyapoÄŸlu Yollarda” programının bayram özel bölümü için düzenlenen bu anlamlı buluÅŸma, gastronomi ve iÅŸ dünyasından önemli isimleri bir araya getirdi. Geleneksel lezzetlerin ve keyifli sohbetlerin paylaşıldığı bu gece, Ramazan’ın birlik ve beraberlik ruhunu en güzel ÅŸekilde yansıttı.

Lezzet ve Sohbet Dolu Bir Gece

Gastronomi yazılarıyla tanınan Talip Bayram’ın derin mekan bilgisiyle zenginleÅŸen sohbetler, yapımcı ve iÅŸ adamı Ahmet DiyapoÄŸlu’nun yollardan getirdiÄŸi hikayelerle buluÅŸtu. Londra’dan NeÅŸe Özdemir, iÅŸ adamı Sedat Åžahin, Turizm Aktüel Dergisi sahibi Hasan Arslan, Avcılar Otomotiv Genel Müdürü Ahmet Demir ve medya dünyasından Mehmet Selim Yılmaz gibi pek çok deÄŸerli isim, bu bereketli sofrada buluÅŸtu.

Ayrıca, iftara katılan konuklar sadece gastronomi ve medya dünyasından değil, aynı zamanda iş, sanat ve siyaset alanlarından da önemli isimlerdi. Av. Selahattin Par, Değer Partisi Genel Başkanı olarak ülke meselelerine dair derin düşüncelerini paylaşırken, iş dünyasının önde gelen isimlerinden Kenan Kurtkaya ve Olgun Güleroğlu, başarı hikayelerinden ilham veren kesitler sundular.

Sanat ve Müzikle Renklendi

Erzurumlu ses sanatçısı Murat Yıldız’ın ezgileri, Seyfi Dinç’in besteleri ve Mehmet Karlı’nın müzikal dokunuÅŸları, bu özel geceye ahenk kattı. FatoÅŸ Kumru ve Nur Ertürk gibi usta sanatçıların unutulmaz performansları ise geceyi taçlandırdı.

Bunun yanı sıra, modacı Mehmet Yıldırım’ın sanatsal bakış açısı, iftar organizasyonunun görsel zenginliÄŸini artırdı. Yönetmen ve senarist Kadir Akın Kılıç, sinema dünyasından anekdotlarla gecenin hikayesine farklı pencereler açarak, bu geceyi unutulmaz kılan unsurlardan biri oldu.

Erzurum CaÄŸ Kebap Tesisi: Geleneksel Lezzetin Adresi

2002 yılından bu yana sektörde hizmet veren Erzurum Cağ Kebap Tesisi, Oltulu Özkan Avcı tarafından kurulmuş olup, misafirlerine otantik bir gastronomi deneyimi sunmaktadır. Hijyen, samimi misafirperverlik ve doğal ortamıyla öne çıkan bu lezzet durağı, misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmaktadır. Tesis, Tayakadın yolu üzerinde, İstanbul Havalimanı’na yakın bir konumda yer almakta olup, geniş otopark alanıyla misafirlerine konforlu bir deneyim sunmaktadır.

Erzurum’un Efsanevi Lezzeti: Cağ Kebabı

Közde pişirilmiş, özel baharatlarla marine edilmiş etiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan cağ kebabı, Erzurum mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilmektedir. Mekânda sunulan mezeler, taptaze lavaş ve geleneksel Erzurum ayranı, lezzet deneyimini tamamlayan unsurlar arasında yer almaktadır.

Ayrıca, Erzurum mutfağının en tatlı sürprizlerinden biri olan kadayıf dolması da tesisin öne çıkan lezzetleri arasındadır. Misafirlere yemek sonrası ikram edilen demli çay, iftarın huzur dolu atmosferine tatlı bir son dokunuş yapmaktadır.

Lezzet ve Dostluk Sofrası

Erzurum Cağ Kebap Tesisinde gerçekleşen bu özel iftar, sadece bir yemek daveti değil, aynı zamanda vefa, dostluk ve gastronomik mirasın yaşatıldığı unutulmaz bir buluşma oldu. Gecenin sonunda paylaşılan lezzetler kadar, anılar da uzun yıllar hafızalarda kalacak.